Закуска «Рыбки в пруду»

Закуска "Рыбки в пруду"

Предлагаю приготовить на пикник закуску по мотивам салата с таким же названием. Прекрасный вариант для подачи на природе в качестве перекуса или закуски.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Рыбки в пруду"»:

  • Шпроты — 1/2 бан.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Багет (мини) — 1 шт
  • Корнишоны — 1 шт
  • Укроп — по вкусу
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1892.3 ккал белки 70 г жиры 113.3 г углеводы 149.1 г Порции ккал378.5 ккал белки14 г жиры22.7 г углеводы29.8 г 100 г блюда ккал291.1 ккал белки10.8 г жиры17.4 г углеводы22.9 г

Рецепты к пикнику Закуска "Рыбки в пруду" Фермерский пирог с зеленью и помидорами Закуска "Рыбки в пруду" Скумбрия в кабачках под сыром Закуска "Рыбки в пруду"

Рецепт «Закуска "Рыбки в пруду"»:

  • Закуска "Рыбки в пруду"

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления закуски "Рыбки в пруду".

  • Закуска "Рыбки в пруду"

    Мини багет разрежьте на куски и удалите мякиш, оставив дно и стенки. Чеснок натрите и смешайте с растительным маслом. Смажьте стаканчики из багета масленой смесью изнутри и снаружи. Поставьте в горячую духовку и подсушите в течение 5-7 минут при температуре 180 градусов. Хлеб должен немного подсохнуть и подрумяниться, время зависит от вашей духовки.

  • Закуска "Рыбки в пруду"

    На средней терке натрите твердый сыр и положите в миску. У шпрот отделите самые красивые хвостики по количеству хлебных стаканчиков (прибавьте парочку на всякий случай), остальное измельчите и добавьте к сыру. Корнишон мелко порежьте и положите в миску, туда же мелко порезанный укроп, оставив немного для украшения.

  • Закуска "Рыбки в пруду"

    Добавьте в миску майонез и перемешайте. При необходимости посолите и поперчите по вкусу.

  • Закуска "Рыбки в пруду"

    Заполните хлебные стаканчики начинкой, сверху посыпьте укропом и вставьте хвостики, хотя это можно сделать и на пикнике.

  • Закуска "Рыбки в пруду"

    Приятного аппетита и отдыха.

Приятного аппетита! Закуска "Рыбки в пруду" Закуска "Рыбки в пруду" Закуска "Рыбки в пруду"

Источник: povarenok.ru