Фаршированный багет

Вкусная и сытная закуска-бутерброд! Сосиска в багете с салатом — прекрасное дополнение на пикник. Пробуем?

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Фаршированный багет»:

Сыр сливочный (ТМ Hohland) — 140 г
Перец сладкий красный — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Сосиска (длина сосиски или сосисок равна длине багета. У меня багет и сосиска по 19 см) — 1 шт
Багет — 1 шт
Петрушка — по вкусу
Майонез — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1569.3 ккал белки 39.1 г жиры 89.6 г углеводы 150.5 г 100 г блюда ккал241.4 ккал белки6 г жиры13.8 г углеводы23.2 г

Рецепты к пикнику

Холодная долма с творожным сыром

Салат из баклажанов с яичными блинчиками

Рецепт «Фаршированный багет»:

Багет и сосиски должны быть одной длины.
Перец и яйцо мелко порезать. У петрушки мелко порезать только листья. Выдавить чеснок.
Добавить сливочный сыр и майонез. Хорошо размешать. Откорректировать на вкус.
Разрезать багет на две половинкию Убрать часть мякиша.
На место мякиша выложить салат.
Поверх салата выложить сосиску.
Плотно накрыть второй половиной багета.
Плотно завернуть багет в пленку и убрать в холодильник.