Для меня пикник и любой выезд на природу из шумного каменного города- это праздник! Всегда хочется взять с собой легкие, простые в приготовлении закуски и угощения! Тарталетки Вас выручат в любой ситуации- это и красиво, и необычно, и очень вкусно!
Категория: Закуски Закуски из сыра
Ингредиенты для «Тарталетки "2 сыра" с мидиями»:
- Тарталетка — 8 шт
- Сыр полутвердый (у меня Грюнландер ТМ Хохланд) — 60 г
- Сыр сливочный (у меня плавленый сливочный ТМ Хохланд) — 1 шт
- Мидии (у меня готовые в масле со специями, 100 гр) — 1 упак.
- Лук зеленый (или любая зелень, какую любите) — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 1147.8 ккал белки 42.8 г жиры 82.7 г углеводы 58.1 г Порции ккал382.6 ккал белки14.3 г жиры27.6 г углеводы19.4 г 100 г блюда ккал266.9 ккал белки10 г жиры19.2 г углеводы13.5 г
Рецепт «Тарталетки "2 сыра" с мидиями»:
-
Сливочный плавленый сыр смешать с зеленым луком. Полутвердый сыр нарезать тонко, небольшими полосками. Если собрались на пикник, то подготовленные продукты сложите в удобную тару (контейнеры) и возьмите с собой. Не забудьте упаковку тарталеток и мидий в масле или в рассоле.
-
Уже на природе готовим красивую закуску. Полоски сыра выложить по кругу в тарталетках.
-
Далее выкладываем сливочный сыр с зеленью.
-
Верх украшаем мидиями. Если тарталетки не очень маленькие, то мидии и сливочный сыр с зеленью можно положить слоями. Если маленькие, то украшаем 1-2 штучками сверху. Небольшой совет: К сливочному сыру с зеленью можно добавить сухарики или отруби в гранулах, это снизит жирность, для тех кто на диете.
Хорошей рабочей недели и приятных выходных! img]/data/cache/2022jul/26/22/2982440_71398nothumb500.jpg[/img]
Источник: povarenok.ru