Прекрасная идея для перекуса, быстрого завтрака или закуски на пикник. Простейшее приготовление из самых доступных продуктов, а блюдо получается ингтересным и красивым!
Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд
Ингредиенты для «Кесадилья с сыром и салом»:
- Лепешка — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Сыр твердый (Grunlander от Hochland) — 50 г
- Масло сливочное — 30 г
- Перец черный — по вкусу
- Стрелки чесночные — 5 шт
- Сало — 50 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 1714.4 ккал белки 60.8 г жиры 93.5 г углеводы 153.9 г Порции ккал428.6 ккал белки15.2 г жиры23.4 г углеводы38.5 г 100 г блюда ккал244.9 ккал белки8.7 г жиры13.4 г углеводы22 г
Рецепт «Кесадилья с сыром и салом»:
-
Яйца смешайте с молоком, солью и перцем.
-
Добавьте нарезанные стрелки и сало.
-
Растопите масло в сковороде, вылейте ячную смесь. Готовьте, пока яйца не схватятся.
-
Сыр натрите на терке. У меня сыр Grunlander от Hochland
-
Посыпьте яичную массу сыром.
-
Накройте лепешкой и немного прижмите. Переверните и обжарьте со всех сторон.
-
Сверните пополам. Перед подачей нарежьте на треугольники. Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru